AVEM NEVOIE DE ...
2-3 dovlecei mai mari
1 roșie
2 -3 cepe verzi sau uscate
2-3 ouă
pătrunjel
sare
piper
boia dulce
făină
Dovleceii nu trebuie să fie prea bătrăni,trebuie să fie așa la 10-15 cm.
Dovleceii îi dăm prin răzuitoare cea mică si îi lăsăm într-o sită la scurs cam 30 min.
Între timp tăiem ceapa ,roșia si le dăm prin răzuitoare,tăiem pătrunjelul , batem ouăle si punem condimentele.
Peste toate punem dovleceii si amestecăm bine,punem făina pănă ce amestecul se poate lua si forma chifteluțe.
Într-o cratiță cu ulei încins adăugăm chifteluțele si le prăjim.........POFTĂ BUNĂ!!!
2-3 dovlecei mai mari
1 roșie
2 -3 cepe verzi sau uscate
2-3 ouă
pătrunjel
sare
piper
boia dulce
făină
Dovleceii nu trebuie să fie prea bătrăni,trebuie să fie așa la 10-15 cm.
Dovleceii îi dăm prin răzuitoare cea mică si îi lăsăm într-o sită la scurs cam 30 min.
Între timp tăiem ceapa ,roșia si le dăm prin răzuitoare,tăiem pătrunjelul , batem ouăle si punem condimentele.
Peste toate punem dovleceii si amestecăm bine,punem făina pănă ce amestecul se poate lua si forma chifteluțe.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu