AVEM NEVOIE DE....
1litru de lapte
250 gr orez
200 gr zahăr
coajă de lămăie
scorțișoară
vanilie
3linguri amidon
Punem orezul la fiert într-o cratiță cu 500 ml de apă si îl lăsăm să fiarbă pănă se evaporă toată apa .
Turnăm laptele peste si lăsăm la fiert la foc mic pănă bobul sa fier si sa desfăcut bine,turnăm zahărul si coaja de lămăie .
După ce orezul este fiert punem si amidonul pe care l-am dizolvat în 5-6 linguri de apă ,turnăm peste orez si amestecăn bine ,luăm de pe foc cratița si așa avem un orez cremos .
Porționăm si deasupra putem pune coajă de lămăie sau scorțișoară!!!
POFTĂ BUNĂ!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu