2 cepe uscate
500 gr cartofi
2 ardei
2 morcovi
2-3 rosii sau pastă de tomate
pătrunjel
4-5 linguri ulei de măsline
CEAPA CURĂȚATĂ SI TĂIATĂ FIDELUȚĂ,O CĂLIM CU ARDEIUL TOCAT MĂRUNT SI MORCOVII TĂIAȚI RONDELE.
ADĂUGĂM CARTOFII PE CARE I-AM TĂIAT BUCĂȚELE MAI MARI SI ADĂUGĂM APA .TREBUIESC ACOPERIȚI CU APĂ DOAR PUȚIN DEASUPRA CARTOFILOR.
DĂM LA FOC MIC SI SPRE SFĂRȘIT ADĂUGĂM ROSIILE .
ACEASTA ESTE VARIANTA DE POST,DACĂ VREM SĂ PUNEM CARNE O ADĂUGĂM LA ÎNCEPUT SI O CĂLIM ( PORC SAU PUI)......POFTĂ BUNĂ!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu