luni, 17 septembrie 2012

BLAT DE PIZZA

AVEM NEVOIE DE


550 gr făină
200 gr apă călduță
 10  gr drojdie uscată
2 gr sare
1 linguriță zahăr
5-6 lingurițe ulei de măsline



Punem făina înt-un bol ,drojdia ,sare,zahărul ,uleiul de măsline si amestecăm adăugănd apa călduță pănă se formează un aluat care se desprinde de bol ( dacă mai este nevoie de apă sau făină completăm) .

Lăsăm la odihnit 20-30 min si după aceea .....POFTĂ BUNĂ!!!!

PIZZA CU FETA

AVEM NEVOIE DE...


BLET DE PIZZA

200 gr salam cu paprika
300 gr feta
100 gr măsline
2 ardei roșii
200 gr cascavel ras
pastă de tomate
sare
oregon
piper
ulei de măsline


TAVA ÎN CARE PUNE PIZZA O VOM UNGE CU PUȚIN ULEI.

ÎNTINDEM BINE ALUATUL CU MĂNA SAU CU SUCITORUL ,PE TOATĂ SUPRAFAȚA TĂVI.
PASTA DE TOMATE ÎN CARE AM PUS PIPER SI OREGON  O ADĂUGĂM PRIMA SI ÎNTINEM PE TOATĂ  SUPRAFAȚA ,ADĂUGĂM SALAMUL FELII,FETA FĂRĂMIȚATĂ,MĂSLINELE (FĂRĂ SĂMBURI),ARDEII TĂIAȚI SUBȚIRI SI CAȘCAVALUL.


DĂM LA CUPTOR PENTRU 30-35 min LA 200 C....POFTĂ BUNĂ!!!!