sâmbătă, 27 februarie 2016

PLACINTA CU MERE SI GLAZURA DE CIOCOLATA

AVEM NEVOIE DE ...




5 mere
1/2 de lingurita de scortisoara
 4 oua
200 gr zahar
250 ulei
 400 lapte
1 praf de copt
 coaja de la o lamaie
400 gr faina
50 gr margarina
 Curatam merele si le taiem cubulete mai mari,punem zahar si scortisoara si amestecam bine.
Batem ouale cu uleiul si zaharul pana ce acesta sa topit ,radem lamaia ,punem laptele si amestecam.
Faina cu praful de copt trebuiesc cernute si adaugate in plaoaiesi amestcat cu grija ...adaugam merele taiate cubulete .Incorporam bine merele si le punem in tava unsa cu margarina.
  Dam la cuptor la 180 C circa  45 min....


GLAZURA.
  10 linguri de apa
 3 linguri de zahar
5 linguri de cacao
1/2 de pachet margarina
rom sau esenta de rom

Punem zaharul cu apa si le lasam sa se topeasc la foc mic,adaugam cacao,margarina si amestecam pana devine o pasta ,lasam la fiert 1 minut(putem adauga si ciocolata)










Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu