luni, 11 iunie 2012

CHEC APERITIV

AVEM NEVOIE DE...


200 gr salam
150 gr cașcaval
100 gr brănză Feta
1 ardei verde
4-5fire de ceapă verde
pătrunjel sau mărar
4 ouă
2-3 ouă fierte
150 -200 gr făină
1 linguriță praf de copt

Într-un castron tăiem în bucățele mici ceapa verde ,salamul ,cașcavalul ,ardeiul verde  adăugăm brănza si le amestecăm bine.
Batem ouăle bine si le punem în castron,adăugăm făina pănă va avea consistența smăntănei,punem praful de copt.
Într-o tavă de cozonac punem hărtie de copt si adăugăm compoziția ,din loc în loc vom așeza ouăle fierte.
Dăm la cuptor la 170C pentru 20-30 min ...veificați cu o scobitoare dacă centrul este făcut ( nu trebuie să se lipească de scobitoare) .....lăsăm la răcit si servim...POFTĂ BUNĂ!!!



2 comentarii:

  1. Ce apetisant este.Trebuie sa fac si eu unul,demult nu am facut chec aperitiv.
    Te pup!

    RăspundețiȘtergere
  2. prima dată cănd fac ..... așa pentru zilele călduroase de aici,ușor si sățios.
    Să ai o vară frumoasă!!!

    RăspundețiȘtergere