luni, 20 august 2012

FRIGĂRUI DE PUI CU LEGUME -SUVLAKI KOTOPULO ME LAHANIKA

AVEM NEVOIE DE ....




piept de pui
ceapă
ardei roșu
ardei verde
roșii
muștar
 sare
piper
carry





Pieptul de pui spălat si porționat în bucățele mici ( de mărimea unei nuci si mai mari  ) .
Legumele tăiate si ele bucățele le punem împreună cu carnea si adăugăm peste 3-4 linguri de muștar si condimentele,le lăsăm la macerat 2 ore.După ce sau macerat le punem pe bețișoare de bambus pentru figărui ( începem cu legumele si terminăm tot cu legume) ...le frigem la foc moderat.



            POFTĂ BUNĂ!!!


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu