marți, 22 mai 2012

ARDEI SI DOVLECEI UMPLUȚI LA CUPTOR

AVEM NEVOIE DE..

7 ardei
7 dovlecei tineri
700 gr carne tocată (porc cu vită)
100 gr orez
2cepe uscate
2 cepe verzi
 pastă de tomate sau rosii
sare
piper




Dovleceilor le vom tăia codițele,îi curîțăm cu o lingură cu grijă înauntru si ardeii de asemeni spălați  tăiat căpăcelul si curățați de semințe

Ceapa călită adăugăm carnea ,orezul spălat,interiorul de la dovlecei si stingem cu pasta de tomate .


Umplem dovlecei si ardei cu carne si dăm la cuptor într-un vas înalt ,adăugăm pastă de tomate îndoită cu 2 pahare de apă si lăsăm la cuptor 2 ore........POFTĂ BUNĂ!!!!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu