sâmbătă, 24 martie 2012

SALATĂ DE VINETE CU MAIONEZĂ

 AVEM NEVOIE DE...


1 kg de vinete
1 ceapă uscată
100 gr maioneză
30 ml ulei de floarea soarelui
sare







 VINETELE LE COACEM BINE  PE TOATE PĂRȚILE.
 DUPĂ CE SAU RĂCIT LE CURĂȚĂM SI LE TOCĂM MĂRUNT SI LE PUNEM ÎNTR-UN BOL.
CEAPA O DĂM PRIM RĂZĂTOAREA CEA  MICĂ SAU ÎN BLENDER SI O PUNEM PESTE VINETE.ÎNCET ÎNCET ADĂUGĂM ULEIUL SI AMESTECĂM   BINE ,ADĂUGĂM MAIONEZA SI  PUNEM SAREA .....POFTĂ BUNĂ!!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu