joi, 29 noiembrie 2012

PLĂCINTĂ CU MERE DE POST

AVEM NEVOIE DE...



3 1/2 făină
2 lingurițe de praf de copt
3/4 ulei
2 căni zahăr
1 1/2 apă călduță
2 linguri de oțet
1 vărf de sare
5-6 mere
scorțișoară
vanilie


Punem făina cu praful de copt si sarea  si le amestecăm.
Zahărul ,uleiul,apa si oțetul le amestecăm bine pănă ce zahărul sa topit , adăugăm peste amestecul de făină.....punem si vanilia si turnăm într-un vas de pyrex.

Merele curățate de coajă si de semințe le tăiem felii ...turnăm peste 1 linguriță de scorțisoară si puțin zahăr....le  înfigem cu grijă deasupra aluatului....lăsăm la cuptor 45-50 min la cuptor ...circa 180 C ....POFTĂ BUNĂ!!!

2 comentarii: