vineri, 30 decembrie 2011

BLAT DE TORT

ACEASTA ESTE REȚETA DE BAZĂ A BLATULUI DE TORT.
AVEM NEVOIE DE,
6 ouă
250 gr.zahăr
300 gr făină
10 linguri de apă
1 praf de copt
SEPARĂM ALBUȘURILE DE GĂLBENUȘURI    ALBUȘURILE BĂTUTE  SPUMĂ,GALBENUȘURILE CU ZAHĂRUL, BĂTUTE BINE SI DUPĂ CE AU DEVENIT CA O ALIFIE, PUNEM ÎNCET ,ÎNCET APA  IN PLOAIE FĂINA INPREUNĂ CU PRAFUL DE COPT.DUPĂ CE AU FOST TOATE ÎNCORPORATE ADĂUGĂM SI ALBUȘURILE . LA CUPTOR PENTRU 40 DE min LA 180 c .EU AM PUS SI 3 LINGURI DE CACAO .....poftă bună!!!

Un comentariu: