PUTEM FACE NOI CRĂCIUNUL FĂRĂ PIFTII????? EI BINE CA SI VOI AM PURCES LA FĂCUT ...PIFTII.
AVEM NEVOIE DE.
2 piciorușe
2 urechi
limbă
carne de la găt
sare
piper
5 căței de usturoi.
PICIORUȘELE SI URECHILE LE PĂRLIM ,NU VREM PERIȘOR PE ELE ,DUPĂ ACEEA LE SPĂLĂM SI PUNE IN OALĂ LA FIERT IMPREUNĂ CU LIMBA SI CARNEA.
APA IN CARE FIERB NU TREBUIE SA TREACĂ CU DOUĂ DEGETE DE CONȚINUT,LĂSĂM LA FOC INCET ..SPUMĂM MEREU.
CĂND CONȚINUTUL A SCĂZUT LA JUMĂTATE DĂM DEOPARTE.
A DOUA ZI LUĂM GRĂSIMEA DE DEASUPRA SI PUNEM IAR LA FIERT CIRCA 20 min, PUNEM USTUROIUL SI LĂSĂM PUTIN LA ODIHNIT.
CURĂȚĂM CARNEA DE PE OASE SI O TAIEM IN BUCĂȚELE MAI MARI.
ZEAMA O STRECURĂM PRIN SITĂ MICĂ ,CA TOATE IMPURITĂȚILE.
PUNEM IN RECIPIENTE CARNE SI ZEAMĂ.....POFTĂ BUNĂ!!!
AVEM NEVOIE DE.
2 piciorușe
2 urechi
limbă
carne de la găt
sare
piper
5 căței de usturoi.
APA IN CARE FIERB NU TREBUIE SA TREACĂ CU DOUĂ DEGETE DE CONȚINUT,LĂSĂM LA FOC INCET ..SPUMĂM MEREU.
CĂND CONȚINUTUL A SCĂZUT LA JUMĂTATE DĂM DEOPARTE.
A DOUA ZI LUĂM GRĂSIMEA DE DEASUPRA SI PUNEM IAR LA FIERT CIRCA 20 min, PUNEM USTUROIUL SI LĂSĂM PUTIN LA ODIHNIT.
CURĂȚĂM CARNEA DE PE OASE SI O TAIEM IN BUCĂȚELE MAI MARI.
ZEAMA O STRECURĂM PRIN SITĂ MICĂ ,CA TOATE IMPURITĂȚILE.
PUNEM IN RECIPIENTE CARNE SI ZEAMĂ.....POFTĂ BUNĂ!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu