miercuri, 7 decembrie 2011

BOBOTĂ-PLACINTA CU SPANAC DE POST

BOBOTĂ ,CE ESTE BOBOTA ??? SI EU AM INTREBAT ACELASI LUCRU ... AM AFLAT PE PARCURS,  AM MANCAT SI DE ATUNCI TOT VREAU SA FAC SI NU II VENEA RĂNDUL ,ASTAZI ESTE RANDUL ....BOBOTEI . O PLACINTA GRECEASAC, SIMPLA SI GUSTOASA.

AVEM NEVOIE DE....

1/2 kg de faina de porumb
250gr de faina
150 ml ulei
300ml apa
 sare  
 1/2 kg spanac
AMESTECĂM FĂINA DE PORUMB CU FĂINA SI SAREA ,APA CALDUTA CU ULEIUL IMPREUNA ,SPANACUL OPARIT SI TĂIAT MĂRICEL.INTR-O TAVĂ TAPETATĂ CU ULEI SI FAINA ,PUNEM AMESTECUL DE FĂINĂ SI STROPIM CU AMESTECUL DE APA CU ULEI, IN STRATURI ,SPANACUL PRESARAT PESTE ALUAT SI AMESTECĂM PUTIN DEASUPRA STROPIM BINE ALUATUL CU ULEIUL SI APA SI....LA CUPTOR.DACA PARE GREU LE PUTETI AMESTECA PE TOATE SI ASA BAGATE LA CUPTOR......POFTĂ BUNĂ!!!


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu