joi, 16 februarie 2012

CHIFTELUȚE MARINATE -KEFTEDAKAIA KOKINISTA


AVEM NEVOIE DE ....
 10 -12chifteluțe
1  ceapă uscată
2- 3 rosii sau pastă de tomate
pătrunjel
sare ,zahăr ,piper


CHIFTELUȚELE NU MAI ESTE NEVOIE SĂ VĂ SPUN CUM LE FACEM ..FIECARE STIE CUM SĂ LE FACĂ SI DACĂ NU ...LE  GĂSIȚI MAI JOS.
CEAPA DATĂ PRIN RĂZĂTOARE SAU TOCATĂ FIN SE PRĂJESTE 1-2  min,ÎN ULEI DE MĂSLINE.
ADĂUGĂM  ROSIILE ,ZAHĂRUL,  SAREA SI LĂSĂM LA FOC MIC 30 -40 min.
ÎN ULTIMELE 10 min PUNEM SI CHIFTELUȚELE SI LA SFĂRȘIT  PIPERUL SI PĂTRUNJELUL.....
POFTĂ BUNĂ!!!!

Un comentariu: