miercuri, 15 februarie 2012

PLĂCINTĂ CU BRĂNZĂ

AVEM NEVOIE DE ..
1 pachet foietaj
500 gr feta
2-3 ouă
1 pahar cu lapte
100 gr margarină sau unt
4 linguri făină

FOILE DE PLĂCINTĂ SCOASE DIN  CONGELATOR  CU CIRCA 1 ORĂ ÎNAINTE.
MARGARINA O PUNEM ÎNTR-O CRATIȚĂ SI DUPĂ CE SA TOPIT ADĂUGĂM SI FĂINA,AMESTECĂM BINE SI TURNĂM LAPTELE.DEVINE O CREMĂ VĂRTOASĂ.
BRĂNZA O ADĂUGĂM IN CREMĂ SI PUNEM OUĂLE UNUL CĂTE UNU,AMESTECĂM BINE.
 ÎNTR-O TAVĂ ,PE CARE AM UNSO CU PUȚIN UNT,  PUNEM JOS UNA DIN FOILE DE FOIETAJ SI PESTE PUNEM CREMA .ACOPERIM CU CEALALTĂ FOAIE SI ÎNCHIDEM TOATE MĂRGINILE BINE .ÎNȚEPĂM FOAIA CU FURCULIȚA ÎN MAI MULTE LOCURI .DĂM LA CUPTOR 180C CAM 45 min......POFTĂ BUNĂ!!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu